Ospina, Ricardo Prada. «Alternativa De Aprovechamiento Eficiente De Residuos Biodegradables: El Caso Del almidón Residual Derivado De La industrialización De La Papa». Revista Escuela de Administración de Negocios, no. 72 (agosto 1, 2012): 182–192. Accedido marzo 28, 2024. https://journal.universidadean.edu.co/index.php/Revista/article/view/575.